おいしいコーヒーを入れるコツ>コーヒーで健康になれる？

珈琲というと、なんとなく体によくないと思っている人も多いのでは
ないでしょうか。事実、２０年程まえまではガンの発生を促す可能
性があると疑われていました。しかし、最近の研究ではガンの発生
を促すどころか、ガンの予防に有効だいうことがわかってきたのです。

さらに、老化を促進してさまざまな病気を引き起こす活性酸素の害
も防ぐことがわかってきました。また、珈琲は「胃に悪い飲み物」
というイメージを抱いている人もいるでしょうが胃潰瘍や胸やけなど
と関係づけることはできないという報告がなされています。
珈琲はガン予防、老化予防以外にも、心臓病、肝臓病などを防ぎ
さらに二日酔いや頭痛の解消、ダイエットにも有効なのです。

しかし、いくら珈琲にさまざまな薬効があるといっても、一日に何杯
も飲んでいいわけではありません。効能のところでもお伝えした
とおり、1日に2杯から３杯ぐらいが良いでしょう。